MÓN NGON TỪ SƯỜN NON

Sườn heo là nguyên vật liệu dinh dưỡng thường xuyên mở ra trong dở cơm gia đình. Sườn heo thường được dùng để làm nấu canh hay làm món sườn xào, nhưng nếu như khách hàng đang ao ước biết thêm sườn heo có tác dụng món gì ngon? thì nội dung bài viết này chính là dành đến bạn. Thuộc classifimoveis.com xắn tay vào phòng bếp và tiến hành các món ăn ngon chiêu đãi cả nhà nhé!


1. Giải pháp chọn sườn heo ngon và tương xứng với từng món ăn

Sườn heo sẽ có hai loại đó là sườn già cùng sườn non.

Bạn đang xem: Món ngon từ sườn non

Xem thêm: Hình Ảnh Quà Tặng Cuộc Sống, Chương Trình Quà Tặng Cuộc Sống Xin Lỗi Khán Giả

Dường như còn tất cả thêm sườn cốt lết. Yếu tố dinh dưỡng của những phần sườn này rất nhiều giống nhau, tuy vậy sẽ khác biệt một chút về tính chất chất. Với để món nạp năng lượng ngon hơn thế thì bạn cũng cần chú ý chọn phần sườn phù hợp.

Phân biệt sườn non cùng sườn già:

Đặc điểmSườn giàSườn nonSườn cốt lết
Quan sát bên ngoàiSườn tất cả phần xương to, cứng hơn và ít giết hơn. Lúc nấu buộc phải nhiều thời hạn hơn.Xương sườn nhỏ, xương dẹt, nhiều thịt, ít xương và thường có sụn.Là phần giết cốt lết còn dính với một đoạn xương sườn
Phù hợpThích hợp để gia công các món hầm, canh, ngọt nước và không ngấyLàm phần nhiều món như: nướng, rim/sốt, chiênCác món chiên, áp chảo hoặc nướng

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*