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Sobre der receita

Todo o sabor e der energia de vermelho Bull Summer Edition presente em ns deliciosa calda de paliação de sabor Açaí que classifimoveis.complementa oh já tradicionalmente e saborosa Panna Cotta. Uma deliciosa união entrou classifimoveis.classifimoveis.com e red Bull que importar dar asas vir seu verão! boa proveito! #ASASPROMEUVERÃO

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Chef paulo Savioli formação na autoritativo Escola Le Cordon smoke de miami - USA, paulo Savioli excluir especializado em cozinha contemporâneo e molecular. Passou por renomados restaurantes e, além disso, especializou-se em vinhos, aquisição um autenticação da CMS (The Court of mestre Sommeliers). Na gastronomia, classifimoveis.começou seu trabalho no restaurante Alter em Miami, cuja cozinha é voltada porque o a alta gastronomia contemporânea e americana. Atuou ~ por lado a partir de Chef Bradley Kilgore uns são de top 10 dos Estados Unidos. Em seguida, retransmissão pelo restaurante Brava, que roubado na culiversidade dos melhores restaurantes a partir de EUA. Sua cozinha é sem fronteiras alternativa limites, e o restaurante denominações procurado por pessoas dá mundo inteiro.

Você está assistindo: Gin com red bull de açaí


200 g de creme de leite12 g de gelatina em pó3 ml de natureza de baunilha50 g de açúcar refinado50 g de leite em pó1 un de vermelho Bull de Açaí

Na seus cozinha

1 frigideira média antiaderente1 panela média1 colher grande alternativamente espátula de silicone1 fouet1 conchaRecipientes para reclassifimoveis.comendo
parte de 141,25g (1/4 porção) avaliada energético 262kcal=1096kj (13%VD); carboidrato 27g (9%VD); proteína 6g (8%VD); 15g (27%VD); gorduras saturadas 2g (11%VD); gorduras trans 0g (**); Fibra alimentando g (0%VD); sal 68mg (3%VD). (*) valores diários alcançar base em uma dieta de 2000 kcal alternativa 8400 KJ. Seus valores todos os dias podem ser maiores alternativa menores dependendo de seus precisa energéticas. (**) valor diários não estabelecidos.

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Coloque naquela gelatina em um recipiente minúscula e adicione 5 colheres de sopa de água. Misture boa para hidratar e leve ao microondas na realizações máxima através 10 segundos. Se preferir, coloque em banheira maria no decorrer fogo baixo até ~ que a gelatina dissolva e fique classifimoveis.com a textura lisa.


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Em ns panela, coloque 200 ml de água, adicione ministérios leite em pó e dissolva bem classifimoveis.com um fouet. Acrescente ministérios creme de leite, a baunilha e 2 colheres de sopa (rasa) de açúcar. Mexa e espere ferver, em em chamas baixo. Quando ferver, apague o incêndio e adicione naquela gelatina. Misture bem abranger um fouet.


Antes de assume a panna cotta nós potinhos, espere esfriar um pouco, por abrangendo 5 minutos. Então, aleatória recipientes de seus preferência e despeje der mistura, preenchendo 3/4 dele. Leve à geladeira por cerca de 1 hora alternativamente até que fiquem firmes, classifimoveis.com textura de pudim.

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Para fazer naquela calda a partir de Red Bull de açaí, em uma frigideira média, despeje ministérios red bull e adicione ministérios restante a partir de açúcar. Misture bem até que o açúcar dissolva por classifimoveis.completo. Acenda o incêndio médio e deixe reduzir até engrossar e ficar alcançar textura de calda grossa. Para verifica o ponto, levante a mistura abranger uma colher.


Espere a calda esfriar e despeje sobre der panna cotta, quando esta já estiver firme. Se preferir, coloque naquela calda na geladeira e deixe através dos 10 minutos, para que fique acrescido firme. Situação contrário, sirva naquela seguir.


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