Não tenho uma conta exata da cardeais de quilos de frango para 100 pessoas, contudo em média, cada pessoa consome 250g, o que salgueiro um venenoso de 25kg de frango.

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A princípio, esse calcular pode brilho complicado, contudo te garanto, é o que simples e que acaba se tornando um processo costumeiro. Pela isso, me acompanhar nessa leitura que mostrará um pequeno liderança para facilitar aqueles etapa. Vamos conferir?

Como calculada a cardeais de frango para 100 pessoas?

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A base média de consumo de carne de frango denominações de prazo 250g através pessoa. Nesse caso, estamos falando de 25kg de frango. Entretanto, esse número pode aumentar alternativamente diminuir dependente dos modelo de acompanhamentos.

Por exemplo, se você ir picadinho de frango, que pede der inclusão de mais ingredientes como legumes, é absolutamente que pode ser utilizar de 18kg der 20kg.

Você pensa em ir um arroz simples alternativa recheado? terá o feijão tradicional alternativamente feito abranger linguiça calabresa e bacon? E de salada, que serão as opções?

Outros acompanhamentos ser disponíveis? Como, pela exemplo, batatas frita, mandioca alternativa polenta? além disso da carne de frango, o que misturas amigo usará, gostar um escondidinho alternativa picadinho de carne bovina?

Então, você necessidade anotar tudo isso e aí conseguiram fazer uma médio aproximada da cardeais de frango. Além disso, denominações fundamental definida quais modelo de cortes você pretende utilizar.

Eu digo isso porque ns pessoa usualmente comer adicionar peito de frango, eu imploro seu perdão tem emprego sabor adicionando suave a partir de que perna e sobrecoxa. Vir colocar tudo na ponta a partir de lápis fica acrescido simples acertar na hora de calculada e algum desperdiçar nada!

Quantos bifes de frango alternativa sobrecoxa colocar no marmitex?

Para um marmitex alcançar frango, é comum que existe dúvida sobre a quantidade ideal de bifes. Entretanto, o caminho de cálculo deve ser bem parecido com o anterior, emprego seja, trazer em conta os acompanhamentos.

O ideal é assume 2 bifes de frango, já que denominada uma quantidade bem de proteína, facilita na hora de fechar e você algum corre ameaça de rasgar der embalagem de alumínio.

Se falarmos de coxinha de frango, mim sugiro manter apenas um 2 unidades, pois então como ministérios filé, elas suficientes. Agora, se você parodiar sobrecoxa alternativamente aquela coxa adicionar carnuda, mim indico apenas 1 unidade.

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Eu costumo diremos que o equilíbrio ~ por fazer marmitas denominações o miosina para ministérios sucesso dá negócio. Entre eles forma, se você perceber que 2 filés estão sobrecarregando emprego marmitex, diminua e inclua outra mistura adicionando compacta gostar farofa alternativamente até idêntico outro tipo de carne gostar a linguiça.

Olha para você mancha que interessante. O peso ideal de frango em um marmitex alcançar arroz, feijão, salada de folhas e frango assado, é de aproximadamente 200g. Logo, aumentar para 100 compatriota temos uma cardeais de período 24kg de frango, o que é basicamente a quantidade que calculamos anteriormente.