Cách Làm Trứng Hấp Thịt

Trứng trong khi là thực phẩm thân quen được áp dụng chế đổi thay cho hầu như bữa ăn hằng ngày trong gia đình. Đây là hoa màu có bắt đầu từ gia chũm chăn nuôi nên gồm hàm lượng chăm sóc chất tốt nhất có thể cho sức khỏe. Vì có không ít ích lợi quan lại trọng, trứng được chế biến phong phú thành nhiều món ăn ngon khá lôi kéo như trứng luộc, trứng chiên, trứng kho…Trong đó, món trứng hấp thịt được nhiều người mếm mộ vì sự kết hợp tuyệt đối giữa hai thực phẩm rất gần gũi là trứng với thịt bằm, đưa về những dưỡng chất cần thiết cho khung hình và tạo cho một ăn ngon nhưng thân cận với con người.

Bạn đang xem: Cách làm trứng hấp thịt


Nội dung chính


Cách sản xuất món trứng hấp giết thịt ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Món trứng hấp thịt khá dễ dàng và đơn giản nên những nguyên vật liệu để nấu hết sức thông dụng cùng dễ tra cứu kiếm:

Nguyên liệuSố lượng
Thịt nạt xay200gr
Trứng gà4 quả
Tôm khô100gr
Miến20g
Mộc nhĩ30g
Nấm hương20g
Hành tây½ củ
Hành lá10gr
Gia vị khác: tiêu, muối, ớt, đường, bột ngọt, dầu ănTùy chỉnh

*

Chuẩn bị nguyên vật liệu làm trứng hấp thịt


Cách chế tao món trứng hấp giết ngon

Bước 1: sơ chế nguyên liệu

Hành lá: lượm lớp ngoài, rửa sạch với nước, để ráo nước rồi thái nhuyễn.Hành tây: cọ sơ qua nước, cắt miếng nhỏ.Mộc nhĩ: cọ sơ với nước, dìm vào trong bát nước khoảng tầm 10 phút để mộc nhĩ mượt nở ra. Sau đó, vớt lên thái nhỏ.Miến: dìm trong chén bát nước khoảng chừng 10 phút để miến mềm rồi vớt ra cắt nhỏTôm khô: rửa sạch mát với nước rồi ngâm trong 10 phút, kế tiếp vớt ra để ráo nước. Tôm khô cần được ngâm vào nước khiến cho mềm và ít hơn vị mặn.

Bước 2: cách thực hiện

Đầu tiên, chúng ta đập 4 trái trứng kê ra tô sạch, bóc tách lấy 2 lòng đỏ trứng để rời ra ra chén khác. Rồi khuấy những trứng lên. Còn 2 lòng đỏ trứng các bạn sẽ dùng nhằm quét lên phương diện chả dịp hấp.

Tôm khô giã nhuyễn. Cho chỗ tôm, thịt ăn hiếp xay, hành lá, mộc nhĩ, miến, trứng vào trong sơn sạch, khuấy đều dồn phần hỗn đúng theo này được hòa quyện vào nhau.

Sau đó, các bạn cho thêm chút đường, muối, bột ngọt, tiêu vào đánh phần nhiều lên. Bạn để phần các thành phần hỗn hợp này khoảng tầm 15 phút để ngấm đều tất cả gia vị thì triển khai bước hấp tiếp theo.

Xem thêm: Lộ Clip Hot Girl Lộ Cảnh Giường Chiếu, Hotgirl Trâm Anh Lộ Clip Giường Chiếu 4 Phút

Bước 3: Hấp trứng

Bạn sẵn sàng 1 nồi hấp và khuôn hấp. Dùng lớp cọ quệt chút dầu nạp năng lượng quét sơ lên mặt phẳng khuôn hấp, rồi bỏ phần hỗn hợp trứng thịt vào khuôn. Sau đó, các bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi bỏ vô nồi hấp.

Hấp khoảng 15 phút, các bạn quét lòng đỏ trứng gà lên bề mặt trứng hấp để color được đẹp mắt và hấp dẫn. Hấp trong tầm 30 phút là món ăn đã chín. Chúng ta tắt bếp và đem trứng hấp thịt ra.

Chỉ với phần đa bước đơn giản là bạn đã sở hữu ngay một món nạp năng lượng thơm ngon để biến hóa khẩu vị cho mái ấm gia đình rồi. Trứng hấp giết mổ này thơm ngon nếu như bạn ăn kèm cùng với món deo chuột, chấm thêm chút tương ơt hay nước mắm cay cay thường rất tuyệt vời.

Có không hề ít kiểu trứng hấp thịt không giống nhau, nhưng mà cách chia sẻ trên là phổ biến và dễ thực hiện nhất. Chúc các bạn có thêm 1 thực 1-1 bổ dưỡng bổ sung cho mái ấm gia đình nhé.