Cách Làm Rong Biển Cháy Tỏi Ngon

mẹ tự làm rong biển cả cháy tỏi trong nhà cho bé ăn, vừa rẻ hơn mua không tính hàng lại bình an và ngon tuyệt nữa nhé!


Chị Lê Thị Minh Nguyệt (37 tuổi, tô Trà - Đà Nẵng) là 1 trong người mẹ, người vợ rất coi trọng sự việc dinh dưỡng với sự khoa học trong những bữa ăn uống gia đình. Chịthường lựa chọn thực phẩm ở số đông nơi rõ ràng về bắt đầu và xuất xứ. Chị cũngthường nhờ chồng và các nam nhi cùng vào bếp để các bạn có khoảng thời hạn vui vẻ cùng mọi người trong nhà mà cảm tình thêm gắn thêm kết.

Bạn đang xem: Cách làm rong biển cháy tỏi ngon



*

Chị Minh Nguyệt.

Nói về món rong biển cháy tỏi, chị vui vẻ phân chia sẻ: "Hai ông nhỏ nhà mình mê mẩn rong biển chiên hàn quốc nên tốn trù trừ bao tiền của món này rồi. Món đó đóng gói tốn khôn cùng nhiều vỏ hộp thành ra hại mang đến môi trường. Những con đang phảinghỉ học, mình làm cho món này cho những con nạp năng lượng rất tiện.Lần đầu làm mà lại 3 cha con ăn hết cả lọ mập mạp trong 10 phút, giá cả hết khoảng 20 nghìn thôi.So với thiết lập rong biển lớn cháy tỏi làm sẵn xung quanh hàng khoảng 200 nghìnvà so với rong hải dương chiên nước hàn chắc không đủ can đảm tính nữa".

Đang là mùa dịchăn tỏi cũng giúp khung hình tăng mức độ đề kháng, những mẹ hãy cùng học chị Minh Nguyệt làm cho món rong biển khơi cháy tỏi để cả nhà nhâm nhi. Vừa nhanh gọnmà lại ngã dưỡng, còn góp phầnủng hộ ngư dân với nông dân vào nước.

Hai cậu con trai của chị Minh Nguyệttham gia chế tao món ăn cùng mẹ.


Nguyên liệu:

- Rong đại dương dạng bánh to lớn (150-200 nghìncho 0,5kg). Tên gọi khác là rong mứt nấu bếp canh. Lúc mua chọn loại đã có tác dụng sạch với không buộc phải ngâm rửa trước lúc nướng.

- Bơ thực vật

- Tỏi (tuỳ thích các hay ít)

- Gia vị: mắm, mật mía/đường, muối bột tôm, ớt bột/ớt tươi (nếu thích ăn uống cay)

- Vừngtrắng

- Tép khô (loại làm sẵn ở nhà hàng ăn uống hoặckhông tất cả cũng được)

- Dụng cụ:chảo với nồi rán không dầu

Cách làm:

- bóc tách tỏi, đập dập, thái lớn hoặc băm nhỏ tuổi tuỳ sở thích. Nếu phù hợp cay thì băm nhỏ dại ớt trong đoạn này luôn.

Xem thêm: Bưởi Năm Roi Ở Đâu ? Bưởi Năm Roi Là Đặc Sản Của Tỉnh Nào

- Rang vừngbằng chảo hoặc nồi rán không dầu (để 180 độ vào 7 phút).

- Xé nhỏ rong biển bằng miếng vừa ăn, cho vô nồi rán không dầu đặt160 độ trong 7 phút để nướng sơ.

- nhảy bếp, bỏ vô chảo bơ thực vật, đến tỏi (ớt ví như có) rồiđảo lửa nhỏ đến vàng. Tiếp nối thêm các thành phần hỗn hợp mắm + mật mía/đường + muối hạt tôm + ớt xay bột (nếu bao gồm ) rồi đun nhỏ tuổi lửa.

- Đảo rong đại dương cùng tất cả hổn hợp trên chảo khoảng tầm 5 phút với lửa nhỏ, rắc thêm vừng cùng tép thô (nếu có).

- Thành phẩm: Rong biển cả giòn tan, ngấm vị mặn, ngọt, cay nhẹ, mùi hương thơm bơ tỏi.Ăn nóng thì càng ngon.

Món khoai nướng ăn kèm rong biển cả cháy tỏi vày chị Minh Nguyệt "đạo diễn".