Cách làm đậu phộng rang đường


1. Giải pháp làm đậu phộng ngào đường 1-1 giản2. Biện pháp làm lạc ngào đường bằng bột bắp3. Phương pháp làm lạc ngào đường bằng bột cacao và cà phê đen
*
Đậu phộng ngào đường là món ăn khoái khẩu được không ít người yêu thích. Ảnh: mạng internet

1. Cách làm lạc ngào đường solo giản

Cách có tác dụng đậu phộng ngào đường rất là đơn giản, chỉ việc 15 đến 20 phút vào bếp bạn đã có ngay đĩa hạt đậu phộng thơm giòn, ngọt béo. Đặc biệt còn đảm đảm bảo sinh và an toàn cho sức khỏe.

Bạn đang xem: Cách làm đậu phộng rang đường

1.1. Nguyên liệu

260 gram đậu phộng100 gram mặt đường trắng40 ml nước

1.2. Hướng dẫn giải pháp làm hạt lạc ngào đường đối chọi giản

Đậu phộng download về mang nhặt sạch phần đông hạt bị hư rồi cho vào khay. Làm nóng lò ở ánh sáng 180 độ C trước tự 3 mang đến 5 phút kế tiếp mới cho đậu phộng vào nướng khoảng 20 phút đến chín. Nếu không có lò nướng, bạn có thể cho vào chảo cũng ít muối, vặn lửa nhỏ dại và bắt đầu rang. Khi hạt đậu thay đổi màu sắc và dậy mùi hương thì bạn cũng có thể tắt bếp, nhằm nguội.
*
Đậu phộng sau thời điểm nhặt bỏ hạt xẹp đem cho vào chảo rang chín. Ảnh: InternetBắc một chảo không giống lên bếp, bỏ vào 100 gram đường và 40 ml nước. Đun lửa vừa cho đến lúc đường chảy hẳn thì trút lạc vào, kiểm soát và điều chỉnh lửa nhỏ dại và đảo đều tay. Sên thường xuyên đến khi con đường khô, áo một lớp màu trắng bên phía ngoài đậu phộng thì tắt bếp, nhằm nguội.
*
Sên hạt lạc với lửa nhỏ để không bị cháy. Ảnh: Internet
*
Đậu phộng ngào đường truyền thống lâu đời làm kha khá nhanh nhưng mùi vị vẫn bảo vệ vô cùng. Ảnh: internet

2. Giải pháp làm đậu phộng ngào đường bởi bột bắp

Cách làm đậu phộng ngào đường bởi bột bắp cũng tương tự như bí quyết ở trên. Nạm nhưng, lúc thêm một không nhiều bột bắp vào hạt đậu phộng lại cho vị giòn hơn vô cùng nhiều. Biện pháp làm cũng không quá khó, chỉ cần bạn triển khai đầy đủ các bước dưới đấy là có ngay lập tức món ăn vặt khoái khẩu.

2.1. Nguyên liệu

150 gram đậu80 gram con đường trắng30 gram bột bắp

2.2. Hướng dẫn phương pháp làm đậu phộng ngào đường bằng bột bắp

Tương tự, đậu phộng cài về cũng nhặt quăng quật những hạt bị lép, mốc hoặc hư. Sau đó cho vào thau nước cọ sạch xong để ráo.Bắc chảo lên bếp, mang lại đậu vào rang chín. Lưu ý, trong quy trình rang bạn nên vặn lửa nhỏ tuổi và đảo liên tiếp để đậu không trở nên cháy. Khi đậu dậy mùi hương và gửi sang màu rubi đậm thì tắt bếp.
*
Rang đậu sống lửa vừa để hạt đậu không xẩy ra cháy đắng. Ảnh: InternetBột bắp đến vào chén bát chịu nhiệt, tiếp đến đặt trong lò vi sóng ở ánh sáng 100 độ C khoảng 2 mang lại 3 phút thì lôi ra để nguội.
*
Làm chín bột bắp bởi lò nướng. Ảnh: InternetBắc một chảo không giống lên bếp, thêm vào 80 gram con đường và 1 muống nêm canh nước sôi nhằm nguội. Bật phòng bếp đun lửa vừa khoảng 2 mang đến 3 phút đến đường tung hẳn thì trút lạc vào. Liên tiếp đun lửa vừa cùng sên mang lại khi hỗn hợp đường nước ngay sát cạn thì cho bột bắp vào.
*
Sên hạt lạc với hỗn hợp nước đường. Ảnh: InternetVặn lửa ngơi nghỉ mức nhỏ tuổi nhất và hòn đảo đều tay tính đến khi bao gồm một lớp con đường trắng tinh áo phía bên ngoài hạt đậu phộng thì rất có thể tắt bếp. Sau đó, liên tiếp dùng đũa hòn đảo đều tay khoảng chừng 2 phút nữa thì mới có thể để im mang lại đậu nguội. Bí quyết này để giúp đỡ hạt đậu được thô hơn và không kết dính nhau.

Xem thêm: Cách Tải Video Trên Messenger

*
Cho bột bắp vào sên thuộc đậu phộng. Ảnh: InternetKhi ăn, các bạn sẽ cảm nhận ra vị giòn tan nhờ vào lớp bột áo mặt ngoài, tiếp theo sau đó là vị bùi bùi bùi của đậu phộng, chút ngọt của đường, càng nạp năng lượng lại càng cảm giác được sự thú vị.
*
Đậu phộng ngào mặt đường với bột bắp thường xuyên giòn rộng so với cách làm truyền thống. Ảnh: internet

3. Biện pháp làm lạc ngào đường bằng bột cacao và coffe đen

Nếu bột bắp giúp hạt hạt lạc thêm giòn thì bột cacao và cafe đen lại với đến màu sắc và mừi hương vô cùng bắt đầu lạ, tạo kích mê thích vị giác vô cùng. Nếu chưa từng nếm thử các bạn sẽ rất khó tưởng tượng được mùi vị khi tổng hòa 3 loại nguyên vật liệu lại cùng với nhau, tuy nhiên đã ăn một lần là nhớ mãi luôn ghi nhớ đấy nhé.

3.1. Nguyên liệu

350 gram đậu phộng80 gram đường trắng1 muỗng canh cafe đường đen1 muỗng cà phê bột ca cao

3.2. Giải pháp làm hạt lạc ngào đường bằng bột ca cao và cafe đen

Đậu phộng rửa sạch, nhặt bỏ hạt hư xong để ráo. Sau đó cho vào nồi rang chín với để nguội.Tiếp tục sử dụng chảo cũ, sản xuất 80 gram đường, 1 muỗng canh coffe đen, 1 muỗng coffe bột cacao, 40 ml nước và thật không nhiều muối ăn.Đun lửa vừa với khuấy đều tay cho khi hỗn hợp tan phần nhiều thì hạ lửa bé dại lại, đun đến lúc đường kết tinh và bám một lớp bên phía ngoài hạt đậu thì tắt bếp.
*
Sên đậu với các thành phần hỗn hợp bột cacao và coffe đen. Ảnh: InternetChờ mang lại đậu phộng nguội hẳn thì chúng ta cũng có thể thưởng thức và cho vào hũ đậy kín đáo nắp, bảo quản lâu dài. Lưu lại ý, nên được sắp xếp đậu phộng ở địa điểm thoáng mát, kị tiếp xúc trực tiếp với tia nắng mặt trời khiến cho đường bị cháy.
*
Đậu phộng ngào mặt đường làm bằng bột ca cao kết hợp với cà phê đã cho ra màu với hương vị cực kỳ thu hút. Ảnh: mạng internet

4. Cách bảo quản đậu phộng ngào đường để được lâu

Đậu phộng ngào đường nếu biết cách bảo quản sẽ áp dụng được trong một thời hạn tương đối dài. Dưới đó là một vài mẹo nhỏ dại giúp giữ mang đến đậu phộng giòn ngon thọ hơn.

Bảo quản ngại trong túi, hộp kín: Đây là cách thức đơn giản nhưng rất là hiệu quả. Bạn chỉ việc cho vào hũ thủy tinh trong đậy bí mật nắp hoặc túi zip, sau đó để nghỉ ngơi nơi thoáng mát là được.Không nên được đặt trong ngăn mát tủ lạnh: không nên để đậu phộng ngào mặt đường trong ngăn mát tủ lạnh vị trong trường hợp lấy ra ngoài sử dụng sẽ khá nhanh bị rã nước.Mỗi lần ăn, bạn nên làm lấy một số lượng vừa dùng và đậy kín lại nhằm tránh gió đột nhập vào có tác dụng đường tung ra.

Cách có tác dụng đậu phộng ngào mặt đường với bột bắp hoặc bột cacao, hay dễ dàng là ngào đường truyền thống lâu đời đều đưa về hương vị hết sức thơm ngon với hấp dẫn. Ví như muốn trải nghiệm những hương vị này thì vào bếp ngay triển khai cũng thể loại Món ngon của classifimoveis.com nhé.