Cách Làm Cơm Dừa Sấy Khô

Dừa sấy khô ngon, bổ, rẻ yêu cầu rất được ưa chuộng và luôn luôn nằm trong top hầu hết món ăn uống vặt được ngưỡng mộ nhất. Cách có tác dụng dừa sấy khô cũng cực kì đơn giản, hoàn toàn có thể làm tức thì tại nhà. Hãy cùng classifimoveis.com vào bếp tiến hành món ăn thu hút này nhé!


1. Cách làm dừa sấy khô cực đối chọi giản

Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu

1 trái dừa giàĐường (Nếu chúng ta giảm cân rất có thể không sử dụng đường).Dụng cụ: Dao, thớt, tô, rổ, chảo, lò nướng, giấy nến
*
Chỉ với một quả dừa và mặt đường là bạn đã sở hữu đủ nguyên vật liệu làm món dừa sấy khô

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Tách lớp vỏ cứng của dừa, gọt sạch sẽ phần vỏ nâu bên phía ngoài rồi rửa sạch. Sử dụng cán dao gõ bao phủ sọ dừa. Chặt và vấp ngã 1 mặt đường ở giữa quả dừa rồi rót nước cốt dừa ra tô. Phần cơm trắng dừa đem thái lát mỏng, rửa sạch sẽ qua vài ba lần nước đến lúc nước trong và dừa giảm dầu, nhằm ra rổ mang đến ráo.

Bạn đang xem: Cách làm cơm dừa sấy khô

*
Cơm dừa được thái miếng mỏng giúp khô cấp tốc hơn khi sấy

Bước 3: làm cho khô dừa 

Bắc chảo lên bếp, mở lửa lớn. Khi chảo rét thì cho cơm dừa cùng nước dừa và 50g mặt đường vào hâm sôi rồi hạ lửa vừa. Vừa đun vừa dùng đũa hòn đảo đều mang đến khi khô nước để không bị khét.
*
Sên cơm trắng dừa cùng với nước dừa cùng đường

Bước 4: Sấy dừa

Cho cơm dừa lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, đem nướng ngơi nghỉ 120 độ C vào 15 phút. Lấy khay ra kiểm tra, lật trở những mặt dứt cho tiếp vào bếp nướng lần 2. Tạo thêm 150 độ C và nướng thêm 10 phút là được. Nếu bề mặt cơm dừa chưa ngả vàng thì chúng ta cũng có thể nướng thêm 2 – 3 phút.Lấy khay nướng ra, để dừa sấy nguội hẳn với thưởng thức.
*
Cơm dừa được sấy 2 lần để có được kết quả đồng hầu hết về color sắc, độ giòn

Bước 5: Thành phẩm

Miếng cơm dừa được sấy vàng, khi ăn uống cảm thừa nhận rõ vị giòn ngon, tất cả chút ngọt thanh vừa bắt buộc từ nước dừa khôn xiết đã miệng.Món dừa khô hoàn toàn có thể ăn thẳng hoặc ăn với với những loại chè, kem tươi, tàu hũ hay sữa chua thường rất hấp dẫn.

Xem thêm: Chiết Khấu Thương Mại Tiếng Anh Thương Mại, Chiết Khấu Thương Mại Tiếng Anh

*
Không thể kìm lòng được trước đĩa dừa sấy thô ngon khó khăn cưỡng

2. Tuyệt kỹ làm dừa sấy khô thành công

2.1. Bí quyết chọn dừa chất lượng

Để đã có được thành phẩm ưng ý, bạn hãy lựa chọn loại dừa thô thật già, gồm phần cùi dừa dày và giòn.Tránh cài dừa bánh tẻ hoặc dừa non vì chưng chúng chỉ tương xứng để làm cho mứt.Nếu cài nguyên trái thì nên nhờ người chào bán dừa xẻ hộ chính vì dừa già sẽ tương đối khó bổ.Để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian, bạn cũng có thể mua cơm dừa gọt sẵn tại những chợ truyền thống, nhà hàng siêu thị hay siêu thị bán trái cây.
*
Nên lựa chọn dừa cùi già để làm món dừa thô sấy

2.2. Mẹo nhỏ tuổi khi chế biến

Nên thái cùi dừa thành số đông sợi lâu năm 2-3 đốt ngón tay với bạn dạng to.Có thể ướp cùi dừa với mặt đường vàng 6 tiếng trước lúc sên để cho ngấm vị ngọt.Nếu không tồn tại lò nướng, rất có thể dùng nồi chiên không dầu. Bạn bật nồi chiên không dầu ở ánh nắng mặt trời 150 độ C trước khoảng tầm 5 phút để nhiệt lượng tỏa phần nhiều rồi dàn dừa khô sẽ sên lên trên rồi sấy 160 độ C trong vòng 15 phút. Cứ bí quyết 5 phút, bạn mở nồi và trộn dừa khô lên để những mặt được rubi đều. 
*
Có thể dùng bếp nướng hoặc nồi chiên không dầu để sấy dừa rất nhiều được

3. Cách bảo vệ dừa sấy khô giữ lại được lâu

3.1. Sử dụng túi zip

Cho dừa sấy thô vào túi ziplock – nhiều loại túi đựng thực phẩm gồm khóa kéo ở miệng, tiện lợi kéo lại sau khoản thời gian sử dụng. Lúc khóa lại, không để túi phồng to mà ép đến túi xẹp lại xong để vào nơi mát hoặc chống mát tủ rét cũng được. Bạn có thể tìm mua nhiều loại túi này ở cửa hàng bán bao bì hoặc những trang thương mại điện tử. 

3.2. Đựng trong hũ có nắp

Dùng một số loại hũ thủy tinh có nắp kín, trước khi cho dừa khô vào bảo đảm an toàn hũ sẽ rửa sạch và khô trả toàn. Hoàn toàn có thể cho thêm 1 gói hút ẩm vào. Các lần dùng lấy dừa khô ra đĩa rồi bịt nắp lại ngay để chúng không trở nên ỉu.

3.3. Hút chân không

Dùng biện pháp này thì bảo quản dừa sấy được hơi lâu vày đã hút không còn không khí vào túi rồi nên giảm bớt được quy trình oxy hóa. Chúng ta cũng có thể mua vật dụng hút chân không gia đình kèm công dụng hàn mồm túi nhằm sử dụng. Yêu cầu chia sẵn dừa khô thành những túi nhỏ dại sử dụng trong một giở là đủ.

*
Có không hề ít cách để bảo quản dừa sấy khô được lâu nhưng mà vẫn bảo đảm độ giòn ngon

Với vật liệu dễ search và chỉ cần vài bước đơn giản thôi là chúng ta đã ngừng cách làm cho dừa sấy khô vừa thơm vừa ngon rồi. Tự nay, đầy đủ khi buồn mồm hy vọng nhâm nhi một món ăn uống vặt làm sao đó có thể lấy dừa sấy khô ra thưởng thức ngay mà lại chẳng lo tăng cân. Mở ứng dụng classifimoveis.com với tham gia lịch trình classifimoveis.com giá bán sốc nhằm mua nguyên vật liệu với giá khôn xiết rẻ nào!